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フリーズドライイチゴを刻んでおきます。
ボウルに柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、振るっておいた粉類の半量と牛乳の半量を入れて混ぜます。
残りの粉類と牛乳、刻んでおいたイチゴを加えて混ぜます。
170℃に予熱したオーブンで17分焼きます。