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イギリス食パンを好みの厚さで切っておきます。今回は、耳部分は除いて8枚でカットしました。
ピーマンを輪切りにします。ヘタ部分を包丁で切り落とし、ティースプーンを突っ込んでくるりん。タネがキレイにとれます。
玉ねぎを薄めにスライスします。
イギリス食パンにトマトソースをしっかり目に塗ります
玉ねぎ、ピーマン、チーズをトッピングいきます
今日食べる分を除いて、この段階で我が家は冷凍するので、サランラップに一枚づつ包みます
食べる時にウインナーやベーコン、ハムなどをのせて、冷凍のままトースターで焼きます。(220度で5分程度)