魚肉ソーセージとネギのオープンオムレツ

魚肉ソーセージとネギのオープンオムレツの画像

Description

お財布おたすけ♡少ない材料で一人で満足、小さくカットしてお弁当おかずにもピッタリなレシピです♫

材料 (1〜2人分)

1個
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆マヨネーズ
小さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは縦半分に切ったら8mm厚さの半月切り、☆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、魚肉ソーセージを炒める。

  3. 3

    ☆を流し込んだらフタをして弱火で1〜2分蒸し焼きにする。

  4. 4

    焼き目が付いたら裏返し、10数秒置いて出来上がり♪

  5. 5

    冷凍の刻みネギを常備しておけば更に時短&簡単です♡

コツ・ポイント

材料が少ないので小さめのフライパンのほうが作りやすいです。倍量にする場合は通常のフライパンでOKです❣

このレシピの生い立ち

オムレツを作りたいのに卵が1個…。お家にある物でボリュームアップしたらしっかりオムレツが出来上がりました(笑)
レシピID : 7190192 公開日 : 22/05/02 更新日 : 22/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kinkinsan
倍量で卵焼き器で作りました。お弁当用にボリュームアップして助かります。ありがとうございます♪
初れぽ
写真
みぽぽ37
倍量で作りました。ひっくり返す時に失敗して見た目が悪いですが美味しかったです。