チャプチェ
クックAE5UHW☆
作り方
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1
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炒める
フライパンを熱して油を小さじ1入れ、肉野菜をしっかりと炒める
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2
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加える
水150 CCと
春雨30グラムを加える
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3
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煮込む
春雨が水に浸るように軽くほぐし、時々混ぜながら中火で3分間煮込む
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4
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出来あがり
水分がなくなったら、火を止め、仕上げに液体ソースを加えてよくからめる
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コツ・ポイント
春雨は、戻さずに乾燥したものを用いる
このレシピの生い立ち
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