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リンゴとバナナのバウンドケーキ★

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Description

リンゴとバナナの、バウンドケーキ甘くてしっとり！他にもチョコチップを入れたりレーズンを、入れたりアレンジ自在

材料 （3人分）

ホットケーキミックス
120ｇ
リンゴ
大半分と1かけ
バナナ
1本
卵
1個
牛乳
30㎖
砂糖
25ｇ
米油
35ｇ
 
バニラエッセンス
5、6滴
アーモンドスライス
適量
粉糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    米油と砂糖を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    千切りにしたリンゴを混ぜる

  3. 3

    写真

    バナナを細かく切って混ぜボウルに入れ潰す

  4. 4

    写真

    潰したら卵を入れる

  5. 5

    写真

    牛乳も入れる

  6. 6

    写真

    ホットケーキミックス投入し、混ぜ終わったら、バニラエッセンス5、6滴たらす

  7. 7

    写真

    オーブンを180度に予熱、バウンド型18センチに、生地を入れアーモンドスライスを乗せる

  8. 8

    オーブンで、180度35〜40分焼く（途中真ん中に、ナイフで切れ目を入れると火の通りが早いです）

  9. 9

    写真

    焼き上がったら、粉糖をふり、切って出来上がり

コツ・ポイント

甘さは果物の甘さを味わう為砂糖控えめ、甘いのが好きな方は砂糖の量調整して下さい。米油、をバターで代用可能、米油、バター半々も可

このレシピの生い立ち

バナナケーキにアレンジをとリンゴ入れてみた
レシピID : 7190928 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/07

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リンゴとバナナのバウンドケーキ★
by S・S☆ひー☆