【美人レシピ】冷しゃぶごまミルクそうめん

① レタスはせん切りにする。みょうがは、縦半分に切って斜め薄切りにする。

② ボウルにめんつゆ、牛乳、すりごまを入れて混ぜておく

③ お湯を沸かして豚肉をゆで、火が通ったら氷水に取り、水気をきる。

⑤ 器に素麺、レタス、豚肉を盛り、つゆをかけ、みょうがをトッピングする。