簡単!シンプル!基本!豚の生姜焼き

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Description

基本的でシンプルな豚の生姜焼きです!

材料 (2人分)

1/2個
オリーブオイル
適量
A:砂糖
大さじ1/2
A:おろし生姜
大さじ1
A:醤油
大さじ2
A:みりん
大さじ2
A:酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする。

  2. 2

    Aを全て容器aに入れ、混ぜ合わせ、タレを作る。
    ※砂糖が溶けるまでよく混ぜてください。

  3. 3

    豚肉をタレに10分ほど浸しておく。
    ※軽く下処理をしつつ、下味を付けます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを中火で5分ほど炒める。

  5. 5

    フライパンに豚肉を広げながら入れ、中火で8分ほど炒めたら、出来上がり。
    ※タレが余ってたら、一緒に入れてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

基本レシピとして!
レシピID : 7191876 公開日 : 22/05/04 更新日 : 22/05/17

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ありがとうございました✨