混ぜるだけ 納豆・めかぶ・キムチうどん
y*u*r*i
作り方
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1
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うどんをゆで、ざるにあけて冷水で洗います。
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2
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納豆（タレも一緒に）、めかぶ、キムチ、卵に少量のポン酢を加えよく混ぜます。
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3
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冷やしておいたうどんを器に盛り、２を全て上からかけます。
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4
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上にかけずに、付けダレのようにして食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
味付きめかぶを使用する場合は、ポン酢の量を減らす（もしくはなし）でも大丈夫です。
酢が好きでない方はポン酢をめんつゆにしても美味しいと思います。
酢が好きでない方はポン酢をめんつゆにしても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
インスタント食並みの手間で、ヘルシーなものを食べたいと思い作ってみました。
以前テレビで見た美容家の方のオススメメニューのアレンジで、美肌効果も高いです。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
