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簡単♪油淋鶏

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Description

ネギがシャキシャキでお酢がアクセントの油淋鶏です♡

材料 （2人分）

鶏もも肉
2枚
■ 下味
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆にんにくチューブ
小さじ1
☆生姜チューブ
小さじ1
薄力粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
■ たれ
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
★ネギ
1/2本
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当なサイズに切り、ネギをみじん切りにしておく

  2. 2

    鶏肉と下味☆をジップロック等にいれ30分〜冷蔵庫に置いておく。

  3. 3

    その間にみじん切りにしたネギとたれ★を混ぜておく

  4. 4

    ②の容器に薄力粉を入れなじんだら、片栗粉を入れなじませ、170℃くらいの油で両面5分程度しっかり揚げ、★をかけたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

唐揚げのアレンジとして作ってみました♪
レシピID : 7195615 公開日 : 22/05/09 更新日 : 22/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2024年4月29日
写真
ゆきんこクック♡
とっても美味しくて、思った以上の売れ行きでした！食べるラー油をかけて味変して食べてみました。
#うまうま油林鶏 #ユーリンチー

わーそういっていただけて嬉しいです♡ありがとうございます！

2023年2月12日
写真
小鹿のキッチン
またまた作りました！病みつき😊美味しかった〜❣️
#油淋鶏 #ユーリンチー #鶏肉 #簡単美味しい #ごはんがすすむ #白ネギたっぷり

わぁぁ〜！つくれぽありがとうございます( ˶˙ᵕ˙˶ )♡♡

2023年1月3日
初れぽ
写真
小鹿のキッチン
簡単に作れて美味しいです！タレの味も大好きです。リピ決定＼(^o^)／
#油淋鶏 #鶏もも肉 #ユーリンチー #フライ #ごはんがすすむ #お弁当にも

つくれぽ嬉しいです( ˶˙ᵕ˙˶ )♡ありがとうございます!!

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スイーツ大好きマニア
簡単♪油淋鶏
by スイーツ大好きマニア