ウニバター醤油パスタ☆
作り方
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1
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鍋に塩を入れパスタを30秒短く茹でます。
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2
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パスタの茹で汁を少しとっておき、水気を切ります。
しめじの石づきをとりほぐします。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れてしめじを炒めます。
パスタと合わせたAを加えて加熱します。
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4
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盛り付けて海苔とネギをちらして出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいパスタが食べたくて、ウニバターでアレンジしてみました。
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