【簡単】ナスとピーマンの甘辛味噌炒め
作り方
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1
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ナスは乱切りにピーマンは縦に切っておく
※を合わせておく
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2
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ごま油をフライパンにひきピーマンを炒める
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3
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ピーマンに油が回ったらナスを入れて更に炒める
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4
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ナスがしんなりしてきたら合わせておいた※を入れて水分を飛ばすように炒める
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5
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水分がこれくらいになったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がいつも作っているものを自分で作ったらこうなりました