簡単おかず:マグロユッケ
作り方
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1
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まぐろはぶつ切りにして、ジッパー袋に入れます
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2
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ジッパー袋に醤油、生姜チューブを入れて冷蔵庫で30分程寝かしてください
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3
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盛り付けはお好みで、ごまや卵黄を入れて完成です
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コツ・ポイント
漬け込みはお好みで※私は1時間漬け込みました
このレシピの生い立ち
りゅうきゅうという九州の郷土料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まぐろはぶつ切りにして、ジッパー袋に入れます
ジッパー袋に醤油、生姜チューブを入れて冷蔵庫で30分程寝かしてください
盛り付けはお好みで、ごまや卵黄を入れて完成です