20220510娘ちゃんのお弁当
作り方
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1
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おいなりさん+紅生姜
豚肉ネギ巻き
ハムレタスチーズ巻き
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2
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もやしのナムル
キウイ
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3
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塩胡椒した豚肉でネギの斜め切りを巻き、小麦粉を振って焼いたらポン酢で味付けする。
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4
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レタスとチーズをハムで巻く。2本作り、楊枝でとめて半分に切る。
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5
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もやし、にんじん、ハム、わかめをレンチンして胡麻油と塩胡椒、醤油で味付けする。
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6
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お稲荷さんを三つ作り、2つと半分をお弁当箱に詰める。
作ったおかずとキウイを詰めたら、お稲荷さんに紅しょうがをのせる。
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コツ・ポイント
お稲荷さんには紅しょうがが添えてあると、私なら嬉しいかなって思いました。
このレシピの生い立ち
お昼に甘いもの食べるとホッとしますよね。連休明けでちょっぴり元気のない娘ちゃん、元気出してね(*^^*)