がっついて♪お好み風~っ★ライスバーガー
作り方
-
-
1
-
ご飯は2等分し ラップにつつんで 丸めた後手のひらで潰すように直径9センチぐらいに成形する。
-
-
-
2
-
成形したご飯バンズをフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。(途中フライ返しで押さえながら)
-
-
-
3
-
卵はバンズの大きさぐらいのミニオムレツに焼く。半分に切ったウインナーとモヤシを炒めておく。この時にいれば〇塩コショウを
-
-
-
4
-
②のバンズの内側になる面にソースを少し塗り キャベツ・卵・モヤシ・ウインナーをのせてサンド!仕上げにソースをかける。
-
-
-
5
-
お好みで★をトッピングして(^m^)
写真はマヨネーズ。
-
コツ・ポイント
ご飯バンズは両面こんがり焼くと香ばしくておいしいです。 焼く時に押さえながら焼くと食べる時崩れにくいです。 もしかしたらウインナー・卵・もやしは卵でオムレツみたいにとじたほうが 食べやすいのかも!? 今度ためしてみます(><)
このレシピの生い立ち
旦那の朝ごはん。白いご飯に飽きたかなぁって頃に時々つくるライスバーガーです。 我が家はお好み焼きのおたふくソース好きなもので・・・(^m^)