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牛肉モモブロック1個を横に切ってから千切りにする
タケノコ水煮を2cmの高さで細かく切る
ピーマンを短冊切りにする
フライパンにオリーブオイルを入れ①を入れ炒める
④に②を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする
⑤にピーマンを入れて炒め、青椒肉絲の素を入れて混ぜながら炒める
全体に味が馴染んだら出来上がり