ヘルシーつくねの画像

Description

低カロリーで高たんぱくの「ヘルシーつくね」です。

材料 (2人分)

小芽ひじき
5g
A顆粒かつおだし
小さじ1
1個
特製めんつゆ
大さじ1
Bカットねぎ
適量

作り方

  1. 1

    1.小芽ひじきは、水or湯で戻して水切りをする。

  2. 2

    写真

    2.ボウルに1、Aを入れて豆腐を潰しながら混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    3.フライパンに油をひき、食べやすい大きさに成形した②を火が通るまで焼く。

  4. 4

    4.フライパンに特製めんつゆを入れて軽く沸騰させ、3.を入れて全体に絡める。

  5. 5

    5.皿に4.を並べ、上にBを散らす。

コツ・ポイント

鶏ミンチ肉に豆腐を混ぜ合わせ、低カロリーで高たんぱくのヘルシー&かさ増し&節約レシピです。
ひじきや人参で栄養と彩りもプラス。ちょっと甘辛いタレが相性よく、いくつでもパクパク食べれます。

このレシピの生い立ち

堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
レシピID : 7197690 公開日 : 22/05/11 更新日 : 22/09/08

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