コーンフレークで白身魚のざくざくフライ♪
Description
え！コーンフレーク？？と思うかもしれませんが衣がザクザク♫と～っても美味しいフライができます♪
マカカヌ
材料
（4人分）
作り方
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1
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カジキマグロは一口大に切り、塩胡椒をする 10分ほどおいて余分な水分をキッチンペーパーで取る
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2
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バッター液はボールに卵、小麦粉、水、を入れてよく混ぜておく コーンフレークはビニール袋に入れて砕く
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3
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カジキマグロにバッター液をくぐらせてコーンフレークを押さえつけるように付けて、焼き揚げまたは揚げる
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4
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完成♫
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コツ・ポイント
フライ の小麦粉、卵をつける手間をバッター液で少しでも楽に☆コーンフレークは砕くと衣が付きやすくなります♪鮭などの他の白身魚でも◎
このレシピの生い立ち
甘くないコーンフレークが食べきれずフライを作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マカカヌ
