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はんぺんを2cm角、カニカマを4等分に切って大きめのボールにいれます。★も全て入れます。
手袋などをつけて潰しながらしっかりまぜます。まとまりがでてきたら、12等分にして丸めて少し平べったくします。
フライパン一面にごま油をしき、中火にし、そこに②を入れて揚げ焼きしていきます。
焼き色がついたらひっくり返し、その面も焼き色がついたらできあがりです!