ガーリックチップ&チキン玉子チャーハン

ガーリックチップ&チキン玉子チャーハンの画像

Description

鶏むね肉のチキン玉子チャーハンにガーリックチップをくわえて風味増量!

材料

1〜2個
ゴマ油
小さじ2
砂糖
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
大さじ1
200g

作り方

  1. 1

    □鶏肉を小さめの一口大に切る。
    □玉ネギをみじん切りにカットする。

  2. 2

    写真

    ●フライパンにゴマ油を入れ、熱し、鶏肉、玉ネギを入れる。
    ●フタをし、3分ほど蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    ●砂糖、鶏ガラスープの素、酒、を加えて混ぜる。
    ●3分ほど炒める。
    ●ガーリックチップ、ごはんを加えて炒めながらほぐす。

  4. 4

    写真

    ●溶き卵を回しかける。
    ●数分ほど炒めながら混ぜ合わせる。
    ●器に盛る。
    ●青のりをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●お好みでしょう油など加えてみて下さい。
※作例は
 桃屋バター味のフライドにんにく
を使用しました。

このレシピの生い立ち

○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●バターで炒める★玉子レタスチャーハン
レシピID : 5202236
●ソーセージ&レタス☆ふわ玉子チャーハン
レシピID : 5008810
レシピID : 7199286 公開日 : 22/05/13 更新日 : 24/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート