トースターでオートミールフレンチトースト
Description
粉砕なし、フライパンなし、トースターで作る簡単なフレンチトースト!オートミールだからグルテンフリーで体にやさしい(^^)
材料
(1〜2人分)
30g
80〜100ml
ラカントS(その他甘味料でもOK)
大さじ1
1個
塩
少々
バニラオイル(あれば)
3〜5滴
バター(塗る用)
お好みで
粉砂糖・はちみつ・メープルシロップなど
お好みで
作り方
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1
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レンジ対応の容器にオートミールとアーモンドミルクを入れて600Wのレンジで50〜60秒チン。
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2
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ラカントSと塩を加え、混ぜながら粗熱を取ります。
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3
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粗熱を取っている間に、トースター対応のグラタン皿か容器にバターか油を塗ります。
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4
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トースター予熱開始!
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5
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②に卵を割り入れ、バニラオイルをお好みで加え、フォークで白身を切るようによく混ぜます。
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6
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③の容器に生地を流し入れ、トントンと中の気泡を抜きます。
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7
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予熱しておいたトースターで1000Wで10分ほど焼きます。
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8
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表面が乾いたらバターを塗って、さらに6〜8分焼きます。めっちゃ膨らむので表面だけ焦げないようにちょくちょく様子を見てね!
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9
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焼色がついて、つまようじを刺してベタッとした生地がついてこなければOK!焼けていなければ数分追加。焼けたら取り出します。
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10
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お好みで粉砂糖やメープルシロップ・はちみつなどをかけて完成!
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11
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今回使ったオートミールはくらしモアのクイックオーツです。粒が小さくて安くて良き。
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コツ・ポイント
容器にバターを塗っておくときれいに剥がれるので洗い物が楽になって良きです。
詳しい作り方は動画を見た方がわかりやすいと思います!https://youtu.be/H0fm2rShjKc
詳しい作り方は動画を見た方がわかりやすいと思います!https://youtu.be/H0fm2rShjKc
このレシピの生い立ち
フレンチトーストというよりヨークシャープディングのような食感です。フライパンで焼く面倒やし洗い物増やしたくなったのでトースターで作ってみました\(^o^)/