蒸しブロッコリーのマヨチーズ和えの画像

Description

ブロッコリーは蒸し焼きなのでとにかく甘い!!たれが絶妙な味で蒸して甘いブロッコリーと相性抜群。

材料 (2人分)

1/2株(約200g)
大さじ1
ひとつまみ
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●すりおろしにんにく
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて良く洗い、フライパンに酒と塩を一緒に入れて蓋をして、中火で5分蒸し焼きにする。

  2. 2

    5分経ったら火を止めて、●を入れて良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ・YouTube動画→https://youtu.be/Xjl8SG8bAlc

コツ・ポイント

・ブロッコリーをフライパンに入れる時、切り口が下になるように置いて下さいね。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを蒸して、簡単に作れる
レシピを考えました。
レシピID : 7201162 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (5人)
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かわゆう1211
リピ。蒸し焼きでヘルシー&美味しくて他の野菜にも活用したいです✦ฺ₊˚
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おくみの
倍量で久しぶりにリピしました!安定の美味しさです!
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kenken☆
これは本当においしい!もう何回もリピしています♡
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おくみの
とろけるチーズ使ってリピ!有り難いブロッコリーレシピ☺️