安あがりなチーズケーキ
Description
簡単で失敗しても美味しい
材料
(18センチホール)
200g
100CC
ヨーグルトでも牛乳でも生クリームでも
100CC
砂糖
大匙 4
1個
レモン汁(ポッカ)
大匙 1
大匙 4
■
飾り ミント ベリー 菜の花
■
ホイップの残り100CCでクリームを作くる砂糖小さじ1
作り方
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1
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材料
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2
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クリームチーズをしっとりするまで
混ぜる
次に砂糖を入れて混ぜ
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3
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卵をいれて
ほんわりするまで混ぜる
ここの混ぜ方で仕上がりが決まる
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4
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生クリーム100c cだけ
1箱の半分入れる
よく混ぜる
ヨーグルト100CC入れる
レモン汁入れ
薄力粉入れる
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5
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薄力粉入れる時は、茶漉しで振るう
さっくり混ぜて
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6
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型にペーパーを敷く
オーブン170°で40分焼く
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7
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チーズケーキが冷めたら
残り生クリーム100CCを
砂糖小さじ1杯入れて
ホイップして
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8
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デコする
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コツ・ポイント
良く混ぜて焼く
生クリーム100CC
残り100CCは、ヨーグルトでも牛乳でも
代用してね
生クリーム100CC
残り100CCは、ヨーグルトでも牛乳でも
代用してね
このレシピの生い立ち
チーズケーキの生クリームを
200CC入れずに
半分残してホイップクリームで使う
見た目が綺麗で美味しい
200CC入れずに
半分残してホイップクリームで使う
見た目が綺麗で美味しい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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