焼き鳥チャーハンの画像

Description

焼き鳥缶の炭火焼きの感じとチャーハン合います!!

材料 (5人分)

2個
大さじ2〜3
 
気持ち多め5膳
焼き鳥塩缶
1〜2缶
10cm
鶏がらスープの素
大さじ2
ごま油
大さじ1〜2
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    たまごをといておく。

  2. 2

    油を熱したフライパンにといた卵を入れ、すぐご飯を入れてパラパラになるように炒める。

  3. 3

    たまごとご飯が綺麗に混ざったところで、焼き鳥缶の塩味を入れ、ねぎ、お好みでかまぼこや、なるとを入れても美味しいです!

  4. 4

    鶏がらスープの素(我が家は顆粒ですが、ペースト状のものでも大丈夫です!濃さは好みで調節してください。)塩胡椒を加え炒める

  5. 5

    ごま油を回し入れ、炒めて完成!

  6. 6

    全て目分量で、分量は目安なので、味見をして調節してください!

コツ・ポイント

油をしっかり熱し、たまごをいれたらすぐにご飯を入れて、コーティングするように炒め合わせるとパラパラになりやすいです!

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に悩んで、ローリングストックしている缶詰の中に焼き鳥缶の塩味が1缶あったので、炒飯にしてみました!
レシピID : 7202439 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/16

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