長芋のゆかり和え
Description
長芋を切ってらっきょう酢、ゆかりで和えるだけ。副菜に。
材料
(3人分)
作り方
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1
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長芋は皮をむき、サイコロ切りにする。
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2
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らっきょう酢、ゆかりを加え和え、ブロッコリースプラウトをのせる。
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コツ・ポイント
切って和えるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
長芋消費のため。
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長芋は皮をむき、サイコロ切りにする。
らっきょう酢、ゆかりを加え和え、ブロッコリースプラウトをのせる。