作り置き ザワークラウトアレンジ 中華風

作り置き ザワークラウトアレンジ 中華風の画像

Description

塩だけで乳酸発酵させたザワークラウトは、オイルをかけるだけで色々な味になります。簡単におつまみが出来ます。

材料

ザワークラウト レシピID : 6154562
1カップ
2枚
塩蔵青唐辛子 レシピID : 4660460
2本
5㎝
胡麻油
適量
少々

作り方

  1. 1

    ハムは千切り、長葱と青唐辛子は輪切りにします。

  2. 2

    ザワークラウトの水気を軽く切り、ハム、青唐辛子、長葱を入れます。

  3. 3

    胡麻油を入れて混ぜます。
    好みでラー油をかけます。

  4. 4

    写真

    ザワークラウトにオリーブオイルをかけたおつまみ。
    レシピID : 6708312

  5. 5

    写真

    ザワークラウトのアチャール。
    レシピID : 7416280

  6. 6

    写真

    手のひらサイズの鍋で適当に少量作るラー油が美味しい。
    レシピID : 7177835

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よくオリーブオイルをかけていますが胡麻油だとまた変わります。◎
レシピID : 7203003 公開日 : 22/05/17 更新日 : 23/01/13

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