青汁おからスコーン

【下準備】
・薄力粉はふるっておく。
・バターは1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。

ボウルにAを入れてカードで混ぜ合わせる。

１にバターを加えて小豆くらいの大きさになるまで切り混ぜる。ある程度細かくなったら手をこすり合わせて粉チーズ状にする。

生地を2cm厚さの長方形に伸ばし、6等分に切る。

200℃に予熱をしたオーブンで１２～１５分焼く。