おつまみ落花生 掛霜花生の画像

Description

砂糖控え目、ノンオイルの超簡単レシピです。

材料 (約2人分)

素煎り落花生
150g
グラニュー糖
小さじ2
50ml
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    落花生の皮を手で取る。(皮は捨ててしまって大丈夫です!)

  2. 2

    写真

    グラニュー糖と水を火にかけ、粘り気が出てきたら(弱火または火を消して)1の落花生を混ぜる。

  3. 3

    写真

    まんべんなく片栗粉をまぶして完成です。

コツ・ポイント

本来は落花生を油で揚げるそうですが、ヘルシーにしたいので今回は油を使わないで作りました。砂糖も少なめですので、お好みで調節してください^^

#ノンオイル #砂糖控え目 #いえにあるものでつくれる #超簡単

このレシピの生い立ち

中国在住の時に良く食べたのでレシピにしました。
レシピID : 7205340 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/19

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