お楽しみ♡もうすぐ会える恋するナポリタン
作り方
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1
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パスタは表記された時間、お湯で茹でる。水で締めてオリーブオイルを回しかけておく。
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2
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フライパンに刻んだにんにくを弱火のオリーブオイルで炒める。香りがしてきたら、にんじん、ベーコンを炒める。
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3
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ベーコンがカリッとしてきたらバター、エリンギ、玉ねぎ、あさりを入れて炒める。次に、赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。
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4
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茹で汁とケチャップ、ウスターソースを混ぜておいたものをいれ、よく混ぜる。パスタを入れて、さらに混ぜる。
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5
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お皿に盛りつけて、お好みで、粉チーズ、タバスコなどをかけたら、完成ーー☆
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コツ・ポイント
にんにくは、弱火で焦げないように!にんじんから、炒めましょう!バターはきのこ類、玉ねぎと一緒に炒めて下さい♪アルコールは、強火でさっと飛ばしましょう!
このレシピの生い立ち
21日はナポリタンスパゲッティの日☆今月はバターを効かせたエリンギと見た目もかわいい枝豆の入ったスパゲッティ♪
今井翼初主演映画★「TELLME〜hideと見た景色」7月8日公開決定!!を記念した’’恋するナポリタン"是非!!お試し下さい♡
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