常備菜に、鶏胸のチャーシュー風
Description
筋トレ中の旦那はんに好評です。
材料
作り方
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1
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[下ごしらえ]
・鶏胸肉はドリップを拭う
・両面塩胡椒する
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2
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・鍋は予熱する
・オリーブ油を多めに馴染ませる
・両面こんがり焼く
・タレを投入
・沸いたら蓋して火を消す
・放置
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3
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私は薄めに切り落とししておきます。
お好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
余熱で中まで火を通します。
大体1時間以上放置してます。
大体1時間以上放置してます。
このレシピの生い立ち
忘備録
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