カブと小松菜のオイスターソース肉うま煮

カブと小松菜のオイスターソース肉うま煮の画像

Description

定食屋さん風の肉うま煮☆たっぷり野菜と一緒に召し上がれ

材料 (1人分)

80g
1枚
生姜
1片
1個
35g
50cc
○オイスターソース
小さじ1.5〜
○醤油
小さじ1/2
○鶏ガラ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を食べやすい大きさにカットして、片栗粉をまぶしておく
    生姜は千切り、他の材料は食べやすい大きさにカット

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、生姜の香りをたてたら豚肉とかぶも加え炒める

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わったら椎茸と「○」の材料を加え5分ほど煮る

  4. 4

    写真

    最後に小松菜を加え水分を飛ばして完成!

コツ・ポイント

ごはんや米化したオートミールの上にのせてどうぞ(^○^)

このレシピの生い立ち

お野菜がたくさん+ボリュームおかずが食べたい時に
レシピID : 7207221 公開日 : 22/05/22 更新日 : 22/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Gkims
余っていたもので作れました。簡単、程よい味付けでカブも小松菜も美味しくいただけました!