しいたけの味噌マヨチーズ焼き

しいたけの味噌マヨチーズ焼き
堂々としたサイドメニュー!でも超簡単手間いらずです!皆さんのつくれぽ、お待ちします~★

材料 (2~3人分)

しいたけ
6個
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2~3
にんにくみじん切り
小さじ2
適量
とけるチーズ
適量

1

しいたけのかさは濡れたふきんなどで拭いて汚れをとる。軸を切って繊維に沿って細かくする。

2

ボールにマヨネーズ・味噌・にんにく・軸を入れて混ぜる。このときお酒を少し入れてのばすと混ぜやすくなる。

3

写真

しいたけのヒダの部分に2で作った味噌マヨをかける。その上にとけるチーズを乗せる。

4

トレイにアルミホイルを敷きトースターに入れて、8~10分焼く。

コツ・ポイント

私は瓶詰めのにんにくみじん切りを使いましたが、通常のにんにくでやるときは少し辛味があるかもしれませんので調整してください。

このレシピの生い立ち

しいたけをいつもと違う食べ方で食べたい・・と思ってできました。
レシピID : 720830 公開日 : 09/01/25 更新日 : 09/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

16/05/13

写真

しいたけが進みます。美味しかったです!

サヨゲ

ついでにお酒も進みますよね♪レポありがとう!

13/12/19

写真

軸入れ忘れましたwしいたけの新しい食べ方です!とても美味でした♪

§空猫§

次は軸を是非入れてみて!レポありがとう★

13/10/02

写真

めっちゃ美味しいー。ペロリと食べちゃいました。

sun1

ペロリ、わかる!今年の秋たくさん食べてね、レポありがとう♪

13/09/01

写真

めちゃめちゃハマりました~☆また作ります!

あーチャん

ハマってくれて嬉しい~!!レポありがとう★

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*sakuschi* 2009年02月11日 16:42
はじめまして☺

✽ホットケーキミックスコーン✽の
つくレポありがとうございました♡→ܫ←♡

美味しく食べていただけたみたいで嬉しいです♬♫

皆さんみたいに素敵なレシピではありませんが
作っていただけて感激です(✪ฺܫ✪ฺ)

また気に入っていただけたら宜しくお願いします♬♫
Profile うまのうまこ 2009年02月11日 17:32
こんにちは!

スコーン、本当に美味しくいただきました。うちにとっておきの梅のジャムとゆずのジャムがあったのでそれをつけて食べましたよ。4歳の息子もパパも美味しいといって好評でした。(息子はブルベリージャムをサンドして・・)

私はもっぱらお菓子のレシピの知識がないので*sakuschi*さんの簡単かつ美味しいお菓子作りはとても助かります。

私のレシピはあまりなく、つまみっぽいのばかりですが、よろしければ私のもチャレンジしてみてください。

それではまた宜しくお願いいたします。