レミさんのツナジャン 覚え書きの画像

Description

びっくりするほど美味しいです。ツナ、玉ねぎ、みそ、生椎茸だけなのに複雑で美味しいです。

材料 (作りやすい量)

小2缶
100g
50g
味噌
大さじ1.5
米油
適量
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    みじん切りの玉ねぎを米油で透き通るまで炒める。

  2. 2

    椎茸のみじん切りを加えて炒め、ツナ缶を汁ごと入れて炒める。

  3. 3

    味噌を入れて混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

NHK「今日の料理」に、平野レミさんとお嫁さんの和田明日香さんが出演されて、作り置きの便利な調味料を紹介してたのを、メモして翌日作りました。
レシピID : 7209341 公開日 : 22/05/24 更新日 : 22/05/24

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