ゼロ活力なべdeホクホクじゃがバター♪

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Description

ゼロ活力なべなら、加圧1分!
ふかし芋で、簡単『じゃがバター』はいかが?

材料 (3〜4人分)

200cc
■トッピング
バター
適宜
明太子
適宜
ブラックペッパー
適宜
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがは、よく洗い十字に切り込みを入れる。
    ゼロ活力なべに、新じゃがを入れ水を加える。
    強火で加熱しフタをする。

  2. 2

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    圧力がかかったら(おもりがふれたら)中火で1分間加圧する。
    フロートがおりたらフタを開け、お皿に移す。

  3. 3

    写真

    切り込みにバターを乗せ、塩こしょうを振ったら完成〜♪とろけるチーズや明太子をトッピングしても美味しいですよ。

  4. 4

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    翌日は、残った『ふかし芋』をレンチンで温め直して、ポテサラになりましたぁ♪

    レシピID:4695007

コツ・ポイント

じゃがいもに、切り込みを入れることで火の通りもよく、バターも馴染みやすいですよ。

じゃがいもは、意外とスゴい!
ビタミン・ミネラルが豊富で、食物繊維もしっかり! 
むくみを改善したり血圧を安定させたりと、栄養の宝庫なんですよね。

このレシピの生い立ち

お婿さんのご実家から、新じゃが芋がたくさん届いので、シンプルにじゃがバターで。バターが苦手な私は、ふかしイモで!
レシピID : 7210253 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

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