カレーのお供、カンタン即席アチャール
Description
インドの福神漬け？アチャールというピクルス。お好きな野菜と家にある調味料で簡単に作れます。シャキシャキ食感がたまらん！
オイルソムリエひろみ
材料
作り方
コツ・ポイント
材料・分量は目安です。こんなもんかな〜と適当に作っても、だいたい美味しくできます。辛すぎるのが苦手な方は、唐辛子パウダーの量を減らしてパプリカパウダーを増やしてください。ご自分の味の好み重視で調整してくださいね！
このレシピの生い立ち
カレー専門店で食べたアチャールが家でも食べたくて、見よう見まね、即席で作ってみたらチョー美味しい！作り置きしておけば、ちょっとした箸休めやおつまみにもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オイルソムリエひろみ
