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タンドリーチキン

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Description

ジューシーなタンドリーチキンです。

材料

もも肉
250g
○ヨーグルト
大さじ2
○カレー粉
小さじ1
○塩
小さじ1/2
○レモン汁
小さじ1/2
○にんにくチューブ
1cm
○生姜チューブ
1cm
○一味唐辛子、ガラムマサラ
少々

作り方

  1. 1

    ○に１時間漬け込む。

  2. 2

    中火で両面焼く。
    焼色がついたら、蓋をして弱火で5分。

  3. 3

    【ヨーグルト代用】
    牛乳大さじ2＋レモン汁小さじ1/2

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヨーグルトがなくても応用できます。
レシピID : 7212181 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/05/27

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タンドリーチキン
by mi2ukiii