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今回は「アラジン グラファイト グリル＆トースター」AGT-G13を使います。
使用するのは「グリルパン(平)」、「グリルパン(波)」です。
お米を研ぎ、ざるにあげて水気を切っておく。
パプリカは約1㎝幅で縦長に切る。玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切りにする。
約50℃に温めたサフランスープにコンソメ、にんにくを入れてよく混ぜる。
グリルパン(平)に③、⑤、玉ねぎを入れて全体をさっと混ぜる。
⑥の上にあさり、えび、パプリカ、ソーセージを並べる。グリルパン(波)でフタをする。
⑦をトースターに入れ、280℃で15分加熱する。仕上げにお好みでパセリを散らす。
Aladdin公式
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