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梅干し寒天ゼリー

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Description

爽やかほろ酸っぱい、ヘルシー梅寒天デザート♪

材料

梅干し
３~４コ
水
４００cc
寒天パウダー
４ｇ
砂糖(orはちみつ)
大さじ２

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き細かく刻む

  2. 2

    鍋に水と寒天パウダーを入れて混ぜながら加熱する

  3. 3

    沸騰したら弱火で２分程加熱し火を止める

  4. 4

    刻んだ梅干しと砂糖を入れてよく混ぜ器に入れる

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

梅干しは減塩紫蘇梅干しを使用しました。
アイスクリームや生クリーム等を添えて可愛くてアレンジして下さい。

このレシピの生い立ち

罪悪感無しの寒天デザート♪
レシピID : 7213172 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

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梅干し寒天ゼリー
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