牛ホルモンのイタリア風トマト煮込み
Description
牛ミックスボイルホルモンは、イタリアンとしても、美味しくお召し上がりいただけます。
材料
(4~5人前)
牛ミックスボイルホルモン(下拵えしたもの)
500g
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
1/2個
鷹の爪
1本
塩
少々
胡椒
少々
■
(A)
塩
小さじ1
胡椒
少々
400g
1カップ(200cc)
ケチャップ
大さじ1
乾燥バジル
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
牛ミックスボイルホルモンは、下拵えしたものを使用して下さい。
このレシピの生い立ち
牛ミックスボイルホルモンは、下拵えをしてストックしておけば、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。