新玉ねぎと豚肉の冷しゃぶサラダの画像

Description

暑くなってきたので冷しゃぶで(*^^*)
ドレッシングはお好みでゴマドレやポン酢などでどうぞ♪

材料

大きめ1個
大さじ2
ドレッシング
お好みのもの

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして空気にさらしておきます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、酒を揉み込んだ豚肉を茹でます。

  3. 3

    氷水に取って冷やします。

  4. 4

    お皿に玉ねぎ・水気をきった豚肉を盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

☆ドレッシングの替わりにめんつゆ・梅肉・刻んだ青じそ混ぜたものをかけても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが採れたのでサラダにしました。
レシピID : 7213351 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

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