オートミールのパウンドケーキ
作り方
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1
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オートミールを粉砕します
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2
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ボウルにオートミール、ベーキングパウダー、小麦グルテン、イヌリンを入れ混ぜ合わせます
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3
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別のボウルに溶かしたバター、卵、豆乳、甘味料、レモン果汁、バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
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4
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3のボウルに1を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
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5
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170度に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。
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コツ・ポイント
小麦グルテン無しだとホロホロ崩れる
オートミール:「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」
イヌリン:「水溶性食物繊維」
オリゴ糖:腸内環境の改善
オートミール:「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」
イヌリン:「水溶性食物繊維」
オリゴ糖:腸内環境の改善
このレシピの生い立ち
ダイエット中におやつが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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