お弁当 おもてなしに 韓国風海苔巻き
作り方
コツ・ポイント
本来はのりの表面にごま油をぬって、白ゴマをまぶすそうですが、なくてもお客様からは好評でした。ごま油をぬって白ゴマをまぶしたタイプも次回チャレンジしてみて美味しかったらレシピに追記しようと思います。
このレシピの生い立ち
本物は食べた事がないのですが、ごま油とキムチを使い、彩りよい素材を組み合わせて身近な材料で作りました。あくまで韓国「風」ですが、おもてなしで好評だったので、ご紹介します。
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