すごくおいしい!トッポギ

韓国屋台の定番。

材料 (8人分)

トッポギ
1袋
薄アゲ
5枚
ねぎ
お好みで
砂糖
大4
400cc
うずらゆでたまご
16こ~好きなだけ

1

トッポギは、固い場合はお湯に3~5分つけて柔らかくし、5cmくらいに切る。
アゲは3cmくらいの三角形に切る。
ネギは好みの大きさにそろえる。

2

調味料・にんにくをフライパンで熱し、沸騰したら、1・ゆでたまごを加え、中火で煮ていく。

3

汁気が少なくなったら、弱火でじんわり煮込んで、よくからめて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国で食べた味を再現
レシピID : 72158 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ひら 2002年12月08日 14:35
こんにちは、artemisさん! ひらです。

今、このレシピプリントアウトしました。おいしそう! コリアン・フード大好き!!!

ちょっと気になったんですけど、artemisさんの趣味、Cookpadなんですね。。。実は、私もです! 一日中、Cookpadしててもあきません...(これは、やばいかな..)
artemis 2002年12月08日 23:16
ひらさん こんにちは^^

レシピ見てくださってありがと~^^
よかった。
わたしもひらさんとおなじくコリアン・フード大好きなのです。

そして、ひらさんもcookpad中毒とは
またまたうれし~!!
   (勝手に中毒扱いしちゃいました)

わたしがやばいのは、いまだにアナログ回線で
遊びにきてることです(^^ゞ

アメリカは電話代安くてうらやまし~ (。・д・)ァゥァゥ