簡単!ライスコロッケ♪イタリアン風に〜
作り方
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1
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温かいご飯をバターを熱したフライパンで炒めコンソメ顆粒トマト缶と炒める。お好みでオレガノを加える。ボウルで冷ます。
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2
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小麦粉と卵と水を混ぜバッター液を作る。パン粉を別のボウルで用意する。
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3
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(1)を一口大にピザ用チーズを真ん中にのせ
丸めバッター液パン粉の順につけ、並べる。
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4
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油を170℃にまで熱し、揚げる。
油を切り完成!
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コツ・ポイント
オレガノは好みで加えました、実際はなくても、
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。ライスコロッケ前回ドライカレーで作った時調べるとイタリアシチリア地方の料理みたいです。それ風にトマトリゾット風にチーズと〜