まろやかゴボウサラダ
作り方
コツ・ポイント
ごぼうとニンジンをお酢で茹でることで野菜にお酢の味がうっすら付いて後味サッパリになり、ごぼうのアクを抜くこともできます!
茹で上がったらしっかり水気を切ることで水っぽくならなくなります。
茹で上がったらしっかり水気を切ることで水っぽくならなくなります。
このレシピの生い立ち
不足しがちな食物繊維を美味しくたっぷり摂れたらと思って☆すりごまを入れて血液サラサラ効果も!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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