小玉たまねぎのコンソメスープ
Description
小さい玉ねぎをコンソメの素で煮込みました。
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむき、上と下を包丁でカットする。
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2
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にんじんは細切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋に2を入れ炒め、水、コンソメ、1を入れ具材に火が通るまで煮込む。
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4
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お好みでブロッコリースプラウトを少しのせる。
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コツ・ポイント
コンソメの量は調整してください。
このレシピの生い立ち
小さい玉ねぎをたくさんいただいたので。