[糖質制限]大葉たっぷり~鶏肉つくね

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Description

大葉とネギがたっぷり♪
しっかりひき肉に味がついているので、何もつけなくても美味しく食べれます。

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
糖質:1人当り1.8g
カロリー:1人当り218kacl
1/2本
5枚
☆酒
小さじ1
☆白だし
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは1㎝の輪切りに、大葉は2㎝角に切っておく。

  2. 2

    写真

    1を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  3. 3

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    蓋をしてぶんぶんする。

  4. 4

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    鶏ひき肉に、3を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

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    フライパンにごま油を入れ、一口サイズに成形した3を焼く。

  6. 6

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    焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼いたら完成。

  7. 7

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    串をさして焼き鳥風に♪

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉の旨みに大葉の風味がアクセント♪
しっかりとした味付けなので、お酒のおともやお弁当にもピッタリです。
レシピID : 7216903 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Malditah
旦那が気に入ったのでお弁当用に作り置きをたくさん作りました^_^ 豆腐を入れてもっとヘルシーに。レシピありがとうございました♪
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U_Uumi☆
ダイエットメニューとして作り置きしました。簡単で大葉の香りも良く美味しかったです!

大葉の風味いいでよね~(*´ `*)✧レポ感謝です♡

初れぽ
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さくらスキップ
味付けして焼くだけ!助かりま〜す!ネギなく玉葱だったので、つぎはネギで作ります◎

レポありがとうございます♡玉葱も美味しそう(*´艸`*)