簡単☆中華風豚肉と小松菜の春雨煮
作り方
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1
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フライパンにごま油を敷き、麺棒で叩き、適度な大きさに切って、塩胡椒した豚肉を焼きます。
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2
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1に適度な大きさに切った小松菜を加え、軽く炒めます。
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3
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2に●を入れ、沸騰させ、春雨を加え、蓋をして、3分蒸し煮にします。
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4
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皿に盛り付け、刻みネギ、ごま油をかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
蓋をして、蒸し煮にする事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆