ピリ辛豚しゃぶそうめんの画像

Description

暑い夏に食欲そそるピリ辛豚しゃぶそうめん!
家にあるもので簡単にできるのでトッピングを変えてアレンジも◎

材料 (1人分)

1束
お好み
お好み
 
100gくらい
 
1つ
お好み
お好み
★ごま油
大さじ1/2
★酢
大さじ1/2
コチュジャン
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    素麺を茹でる

  2. 2

    レタストマトお好みで洗って準備しておく

  3. 3

    そうめんを冷やしておく

  4. 4

    素麺を茹でたお湯で火をつけずにそのまま豚肉をしゃぶしゃぶ
    (節約と低温しゃぶしゃぶでお肉が柔らかく仕上がる)

  5. 5

    調味料をよく混ぜてそうめんにかける

  6. 6

    そうめんの上に野菜、豚肉、お好みで温玉トッピング、彩りでネギや胡麻をふりかけて完成〜!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りたくて!
レシピID : 7218118 公開日 : 22/06/02 更新日 : 22/06/02

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