牛乳と寒天で作る夢の☆ホイップクリーム☆

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Description

寒天と牛乳で作るヘルシーなホイップクリームです!動画はこちらhttps://youtu.be/FGbfigOlNc8

材料

200ml
砂糖
大さじ1~2
小さじ1.5
大さじ1
あればバニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    小鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れて中火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら弱火にして1分加熱する。

  3. 3

    プラスチックボウルに移して粗熱を取る。

  4. 4

    油とバニラエッセンスを加えて泡だて器で滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。

コツ・ポイント

寒天は固まりやすいので、ダマにならないように混ぜ続けるのがポイントです。
YouTubeに動画アップしています。https://youtu.be/FGbfigOlNc8

このレシピの生い立ち

牛乳で作るとヘルシーで低コストでつくれるので、1年かけて考えました!
レシピID : 7218126 公開日 : 22/06/02 更新日 : 22/06/22

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