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鶏胸肉のマスタードマヨ和え大葉どっさり

鶏胸肉のマスタードマヨ和え大葉どっさりの画像

Description

香味野菜で後味スッキリ♩マヨマスタード味でご飯がすすみます＾＾胸肉柔らか♡

材料 （4人分）

鶏胸肉
2枚
塩、胡椒
各少々
小麦粉
大さじ2〜3
大葉
10枚
●マヨネーズ
大さじ3
●粒マスタード
大さじ1強
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにして塩、胡椒を振っておく
    ●は合わせておく

  2. 2

    ポリ袋に❶と小麦粉を入れて振り混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して❷を並べて両面焼く

  4. 4

    火を止めて●を加え全体に絡めるように混ぜ合わせる

    お皿に盛り付け、千切った大葉を散らして出来上がり♩

コツ・ポイント

＊大葉はかけてから時間が経つと酸で変色してしまうので、食べる直前がおすすめです♩

このレシピの生い立ち

パサつかない胸肉部
レシピID : 7218437 公開日 : 22/06/03 更新日 : 22/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2023年7月17日
写真
ゆしゅな
マスタードとマヨ醤油、間違いない！心置きなく大葉をたっぷり、今夜はミョウガも入れました٩(♡ε♡ )۶
#定番 #大葉

リピありがとうございます♩ミョウガ入り良いですね！私も試してみよ〜♩つくれぽありがとうございました＾＾

2023年7月3日
初れぽ
写真
ゆしゅな
今夜もたっぷり作りました！庭の大葉をザクザク刻んで！
#定番

何度も作っていただいて嬉しいです＾＾大葉の緑が綺麗〜　たっぷりおいしそうですね♩つくれぽもありがとうございました！

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( )
sacchiん
鶏胸肉のマスタードマヨ和え大葉どっさり
by sacchiん